BIOINSUMOS NA CULTURA DO CAFÉ: ALTERNATIVAS SUSTENTÁVEIS AO MANEJO CONVENCIONAL

Resumo

O café ocupa uma posição de destaque entre as principais culturas agrícolas do Brasil, com o país sendo a principal referência mundial na produção dessa commoditie. O Brasil é líder na produção de café arábica e ocupa a segunda posição na produção de café conilon. Alinhadas à tendência de buscar uma produção sustentável e de alta qualidade, as lavouras cafeeiras estão explorando opções que se adequem a esse novo modelo de negócio, sendo uma delas a substituição de insumos químicos por produtos biológicos. Neste estudo, abordaremos as vantagens, desafios enfrentados e perspectivas futuras associadas ao uso de bioinsumos na cultura do café, com o objetivo de otimizar os resultados em comparação com o manejo convencional. Isso será feito considerando fatores conhecidos da cultura, como adubação, bienalidade, irrigação e nutrição. Investigam-se os benefícios desses insumos sustentáveis para a saúde da lavoura e do solo, além do contexto de expansão do conhecimento, políticas de regulamentação e adoção dos bioinsumos, visando uma nova revolução no cenário produtivo do café, no Brasil e no mundo.