CAFEICULTURA FAMILIAR: PERFIL DOS PRODUTORES E SUA RELEVÂNCIA PARA O SETOR CAFEEIRO
Palavras-chave:
Café. Agronegócio. Produtores.Resumo
A cafeicultura familiar desempenha papel estratégico na economia rural brasileira, gerando emprego, renda e contribuindo para a manutenção de comunidades no campo. Estudos em diferentes regiões do país mostram que essa atividade é marcada por forte participação da mão de obra familiar, baixo uso de tecnologias e, em muitos casos, dificuldades de acesso a crédito, assistência técnica e políticas públicas específicas. Apesar desses desafios, a produção familiar de café tem buscado alternativas para aumentar a competitividade, como a adoção de cultivares adaptados, práticas de manejo sustentável e certificações de qualidade. A relevância socioeconômica da cafeicultura familiar vai além da produção agrícola, sendo também um fator de preservação cultural e de fortalecimento das economias regionais.
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