CAFEICULTURA SUSTENTÁVEL NA AGRICULTURA FAMILIAR: O PAPEL DA EXTENSÃO RURAL
Palavras-chave:
Sustentabilidade cafeeira. Inclusão produtiva. Assistência técnicaResumo
A cafeicultura, atividade econômica estratégica para a agricultura familiar brasileira, enfrenta desafios relacionados à instabilidade de preços, a degradação ambiental a exclusão de pequenos produtores dos mercados mais lucrativos e à dificuldade de acesso a crédito e tecnologias básicas de produção. Nesse contexto, a extensão rural é uma ferramenta estratégica para articular práticas sustentáveis que combinem produção eficiente, conservação ambiental e inclusão social. A literatura aponta que a assistência técnica contínua, quando integrada ao saber local, fomenta a diversificação produtiva, a valorização do trabalho familiar e o uso racional dos recursos naturais. Entretanto, a descontinuidade de políticas públicas e a baixa cobertura extensionista ainda limitam seu potencial.
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