Vista do Utilização de Espectroscopia de Infravermelho próximo (NIR) e Médio (MIR) e identificação de marcadores químicos para o desenvolvimento de métodos de detecção de fraudes em especiarias: Identificação de adulteração em Cúrcuma em pó utilizando marcadores químicos por HPLC.

Voltar aos Detalhes do Artigo Utilização de Espectroscopia de Infravermelho próximo (NIR) e Médio (MIR) e identificação de marcadores químicos para o desenvolvimento de métodos de detecção de fraudes em especiarias: Identificação de adulteração em Cúrcuma em pó utilizando marcadores químicos por HPLC. Baixar Baixar PDF