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Almeida, C. e Santos, L.S. 2026. Utilização de Espectroscopia de Infravermelho próximo (NIR) e Médio (MIR) e identificação de marcadores químicos para o desenvolvimento de métodos de detecção de fraudes em especiarias: Identificação de adulteração em Cúrcuma em pó utilizando marcadores químicos por HPLC. Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica. 4, (fev. 2026), 1–9.