Neves Moreira, L. A., Ferreira Almeida, M., Alves Rocha, J., Duarte Gondim, G., Santos Guimarães, A., Rodrigues dos Santos, E., & Martins Veloso, C. (2026). ACIDEZ TITULÁVEL COMO INDICADOR DA QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE MANGAS ‘PALMER’ SUBMETIDAS A REVESTIMENTOS DE AMIDO E ÓLEO ESSENCIAL. Seminário De Iniciação Científica E Tecnológica, 4, 1–5. Recuperado de https://anais2.uesb.br/index.php/semicit/article/view/5457