GONDIM, Gabriel Duarte; ALMEIDA, Matheus Ferreira; SILVA, Maiara Costa; ALVES, Carlos Eduardo Ferraz; SILVA, Gabriela Leite; ANJOS, Dioneire Amparo dos; VELOSO, Cristiane Martins. REVESTIMENTOS COMESTÍVEIS A BASE DE AMIDO DE MANDIOCA E ÓLEO ESSENCIAL DE CAPIM-LIMÃO NANOENCAPSULADO CONSERVAM A COR INSTRUMENTAL DE MANGA ‘PALMER’. Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica, [S. l.], v. 3, 2025. Disponível em: https://anais2.uesb.br/index.php/semicit/article/view/3715. Acesso em: 19 maio. 2026.