SILVA, Lorena Lima da; LEÃO, Danilo Junqueira. AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE ALIMENTOS VEGETAIS POUCO COMERCIALIZADOS NO ESTADO DA BAHIA: DETERMINAÇÃO DE MACRO E MICRONUTRIENTES. Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica, [S. l.], v. 1, 2025. Disponível em: https://anais2.uesb.br/index.php/semicit/article/view/4378. Acesso em: 22 jun. 2026.