GOMES, Gisele; DOS SANTOS, Rosilene Germano; DE SOUZA JÚNIOR, Evaldo Cardoso. Elaboração e caracterização físico-química e antioxidante de Kombucha. Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica, [S. l.], v. 4, p. 1–7, 2026. Disponível em: https://anais2.uesb.br/index.php/semicit/article/view/5345. Acesso em: 18 jun. 2026.