NEVES MOREIRA, Letícia Aparecida; FERREIRA ALMEIDA, Matheus; ALVES ROCHA, Jaqueline; DUARTE GONDIM, Gabriel; SANTOS GUIMARÃES, Adrielly; RODRIGUES DOS SANTOS, Emilly; MARTINS VELOSO, Cristiane. ACIDEZ TITULÁVEL COMO INDICADOR DA QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE MANGAS ‘PALMER’ SUBMETIDAS A REVESTIMENTOS DE AMIDO E ÓLEO ESSENCIAL. Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica, [S. l.], v. 4, p. 1–5, 2026. Disponível em: https://anais2.uesb.br/index.php/semicit/article/view/5457. Acesso em: 23 jun. 2026.