Lima, S. C. e Santana, N. B. (2025) “PRODUÇÃO DE PICLES DE MAXIXE (Cucumis anguria) POR FERMENTAÇÃO”, Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica, 1. Disponível em: https://anais2.uesb.br/index.php/semicit/article/view/4154 (Acessado: 22 junho 2026).