Gomes, G., dos Santos, R. G. e de Souza Júnior, E. C. (2026) “Elaboração e caracterização físico-química e antioxidante de Kombucha”, Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica, 4, p. 1–7. Disponível em: https://anais2.uesb.br/index.php/semicit/article/view/5345 (Acessado: 18 junho 2026).