Silva, Brenno Lima Tavares da, et al. “INFLUÊNCIA DA UTILIZAÇÃO DE COALHOS VEGETAIS (Cynara Cardunculus L. E Cynara Scolymus L) E ANIMAL NAS PROPRIEDADES DE QUEIJOS”. Seminário De Iniciação Científica E Tecnológica, vol. 3, março de 2025, https://anais2.uesb.br/index.php/semicit/article/view/3711.