Silva, Andréa Gomes da, e Amanda Brito Barreto. “APROVEITAMENTO DE PERICARPOS DE MANGOSTÃO (GARCINIA MANGOSTANA, L) PARA PRODUÇÃO DE CORANTES NATURAIS E APLICAÇÃO EM ALIMENTOS”. Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica 3 (março 30, 2025). Acessado maio 19, 2026. https://anais2.uesb.br/index.php/semicit/article/view/3676.