Gomes, Gisele, Rosilene Germano dos Santos, e Evaldo Cardoso de Souza Júnior. “Elaboração E caracterização físico-química E Antioxidante De Kombucha”. Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica 4 (fevereiro 26, 2026): 1–7. Acessado junho 18, 2026. https://anais2.uesb.br/index.php/semicit/article/view/5345.