Neves Moreira, Letícia Aparecida, Matheus Ferreira Almeida, Jaqueline Alves Rocha, Gabriel Duarte Gondim, Adrielly Santos Guimarães, Emilly Rodrigues dos Santos, e Cristiane Martins Veloso. “ACIDEZ TITULÁVEL COMO INDICADOR DA QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE MANGAS ‘PALMER’ SUBMETIDAS A REVESTIMENTOS DE AMIDO E ÓLEO ESSENCIAL”. Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica 4 (fevereiro 26, 2026): 1–5. Acessado junho 23, 2026. https://anais2.uesb.br/index.php/semicit/article/view/5457.