Almeida, Carlos, e Leandro Soares Santos. “Utilização De Espectroscopia De Infravermelho próximo (NIR) E Médio (MIR) E identificação De Marcadores químicos Para O Desenvolvimento De métodos De detecção De Fraudes Em Especiarias: Identificação De adulteração Em Cúrcuma Em Pó Utilizando Marcadores químicos Por HPLC”. Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica 4 (fevereiro 26, 2026): 1–9. Acessado junho 23, 2026. https://anais2.uesb.br/index.php/semicit/article/view/5920.