Carvalho GR, Barreto AB, Silva AG da. USE OF MANGOSTONE PERICARPS (GARCINIA MANGOSTANA, L), FOR PRODUCTION OF NATURAL COLORS AND APPLICATION IN FOOD. semicit [Internet]. 30º de março de 2025 [citado 19º de maio de 2026];3. Disponível em: https://anais2.uesb.br/index.php/semicit/article/view/3728