Almeida C, Santos LS. Utilização de Espectroscopia de Infravermelho próximo (NIR) e Médio (MIR) e identificação de marcadores químicos para o desenvolvimento de métodos de detecção de fraudes em especiarias: Identificação de adulteração em Cúrcuma em pó utilizando marcadores químicos por HPLC. semicit [Internet]. 26º de fevereiro de 2026 [citado 23º de junho de 2026];4:1-9. Disponível em: https://anais2.uesb.br/index.php/semicit/article/view/5920