Capacidade de assimilação e fermentação de açúcares por leveduras isoladas de Melipona fasciculata e Scaptotrigona aff. postica - Santos, Gabriel Garcês; Silva, Luísa Cristina Oliveira; Duarte, Isabel Cristina Ribeiro; Barros, José de Ribamar Silva; Carvalho-Zilse, Gislene Almeida (Simpósio de Meliponicultura dos Biomas, 2025)