PRODUÇÃO DE CAFÉ ATRAVÉS DA AGRICULTURA SINTRÓPICA NA PERSPECTIVA DA SUSTENTABILIDADE AMBIENTAL, ECONÔMICA E SOCIAL NA REGIÃO DA BARRA DO CHOÇA / BA
Palavras-chave:
Agricultura sintrópica, Agricultura regenerativa, AgroecologiaResumo
O presente estudo traz como objetivo central de pesquisa a análise das implicações da transição dos cultivos convencionais de café na região de Barra do Choça para um agroecossistema sintrópico. Este trabalho reveste-se de grande relevância, dada a insustentabilidade da agricultura convencional, seja por conta dos progressivos aumentos dos custos de produção ou pela degradação do meio físico. Os objetivos específicos foram, analisar a viabilidade econômica e a concentração de energia e nutrientes do cultivo de café em um agroecossistema sintrópico. A metodologia utilizada foi a revisão de literatura, a seleção do material bibliográfico deu-se por meio das palavras-chave, a busca foi feita na base de dados “Google Scholar", utilizando o modo de consulta por busca completa. Os principais teóricos desta pesquisa são, Ernst Gotsch, Jonh Kenpef e Brett Levin. Os resultados deste estudo apontam o cultivo do café com base nos agroecossistemas sintrópicos como uma relevante abordagem na busca pela sustentabilidade integral.
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Referências
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