CONSUMO E DIGESTIBILIDADE DOS NUTRIENTES E DE ÁGUA DE VACAS LEITEIRAS RECEBENDO NÍVEIS DE PALMA FORRAGEIRA

Resumo

O presente trabalho teve como objetivo avaliar a inclusão de níveis crescentes de palma forrageira como alternativa para vacas lactantes confinadas, sobre: o consumo, a digestibilidade dos nutrientes e água. Foram utilizadas 8 vacas mestiças Holandês x Zebu, de terceira ou quarta lactação, com peso corporal médio de 535,67 ± 70,80 kg. As vacas foram selecionadas no início do período experimental estando entre seus 80 e 120 dias em lactação. Os animais foram distribuídos em 2 Quadrados Latinos 4 x 4, constituídos por 4 períodos de 21 dias cada e 4 dietas, onde os primeiros 16 dias foram considerados de adaptação ao manejo e às dietas e os 5 últimos para coleta de dados e material para análises de laboratório. Foram formuladas 4 dietas, sendo: 0, 16, 32 e 48% de inclusão de palma forrageira na matéria seca da dieta. O coeficiente do consumo de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro corrigido para cinza e proteína (FDNcp) e nutrientes digestíveis totais (NDT) apresentou efeito linear negativo com o acréscimo da palma forrageira. Houve efeito linear crescente para a digestibilidade da PB (P<0,05), e efeito decrescente para o consumo de água do bebedouro e efeito linear crescente (P<0,05) para o consumo de água via dieta. Entretanto, o consumo de água total não apresentou diferença estatística (P>0,05), demonstrando o equilíbrio metabólico de água dos animais sendo ajustado com o consumo da água em função da MS da dieta. Para a alimentação de vacas em lactação, em regime de confinamento total, a palma forrageira pode ser utilizada ao nível de 48% da matéria seca da dieta, não causando perdas.

Agência de fomento: UESB