EXTRATO ALCALOÍDICO DE ALGAROBA OU MONENSINA EM DIETAS PARA CORDEIROS ALIMENTADOS COM FENO DE TIFTON 85 EM DUAS IDADES DE CORTE: COMPONENTES NÃO CARCAÇAS

Resumo

O objetivo foi avaliar os componentes não carcaça de cordeiros terminados em confinamento recebendo dietas aditivadas com o extrato alcaloídico de algaroba (APA) ou monensina (MON) e feno de Tifton 85 em duas idades de corte. Foram utilizados 42 cordeiros Santa Inês, com idade aproximada de 6 meses e peso corporal médio inicial de 29 kg ± 3 kg. As dietas foram fornecidas com MON ou APA (17 mg/kg MS para ambos) e sem aditivo na forma de mistura completa (feno + concentrado), em uma relação volumoso:concentrado de 40:60, sendo o volumoso constituído por feno de capim Tifton 85 com cortes aos 28 ou 60 dias. Os animais foram terminados até atingirem o peso vivo médio de 35 kg. Os cordeiros foram pesados para obtenção do peso vivo ao abate, após o abate foi realizada a pesagem dos componentes não-carcaça de interesse para a análise. Houve efeito significativo do feno (P<0,05) sobre o peso do trato digestivo cheio e vazio, peso da gordura omental, o que nos leva a concluir que a escolha do volumoso de qualidade interfere diretamente na proporção dos componentes não-carcaça em relação à carcaça vazia.

Agência de fomento: PIBITI