Obtenção de filmes de álcool polivinílico incorporados com extratos das raízes de Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott (Araceae) e prospecção fitoquimica da espécie

Autores

Palavras-chave:

Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott, Taioba, biofilmes

Resumo

O Brasil abriga uma das maiores biodiversidades do mundo e nessa vasta imensidão de riquezas encontram-se as plantas, de grande importância econômica mundial. Das famílias de espécies vegetais existentes neste Bioma, encontra-se a Araceae, responsáveis pela biossíntese de importantes metabólitos secundários, dentre os quais alguns com diversas atividades biológicas descritas, como antioxidante, bactericida, fungicida, inseticida, larvicida, entre outras. A espécie Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott, conhecida popularmente como taioba, é um vegetal da família das Aráceas, com suas folhas utilizadas para consumo humano e é classificada como planta alimentícia não convencional (PANC), sendo rica em cálcio, ferro, zinco, magnésio, proteínas, carotenoides e vitamina C. A partir dos extratos etanólicos obtidos da espécie foi realizada a prospecção fitoquímica, bem como o desenvolvimento de filmes poliméricos biodegradáveis incorporados com os extratos liofilizados obtidos, para os quais foram realizados testes de solubilidade e biodegradação.

Agência de fomento: PIBITI

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Biografia do Autor

Gláucia Isabella Santos Ferraz Brito, Southwest Bahia State University

Bolsista de Iniciação Científica do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico – CNPq – Graduando Licenciatura em Ciências Biológicas – Departamento de Ciências Exatas e Naturais – DCEN/Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB). E-mail: gal.ferraz15@gmail.com.

Érica Damaceno de Almeida, Southwest Bahia State University

Bolsista de Iniciação Científica do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico – CNPq – Graduando Bacharelado em Ciências Biológicas – Departamento de Ciências Exatas e Naturais – DCEN/Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB). E-mail: ericaawn14@gmail.com.

Ravena Martins Nascimento, Southwest Bahia State University

Bolsista de iniciação cientifca do Fundação de Amparo á Pesquisa do Estado da Bahia – FAPESB – Graduando Bacharelado em Engenharia de Alimentos – Departamento de Ciências Exatas e Naturais DCEN/Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB). E-mail: vena.martins.0404@gmail.com.

Wilgner Santos, Southwest Bahia State University

Bolsista de iniciação cientifica da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia – UESB – Graduando Bacharelado em Engenharia Ambiental – Departamento de Ciências Exatas e Naturais – DCEN/Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB). E-mail: wilgner_1999@outlook.com.

Simone Gualberto Andrade, Southwest Bahia State University

Docente orientadora do Departamento de Ciências Exatas e Naturais – DCEN/Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB). E-mail: sagualberto@hotmail.com.

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Publicado

2025-03-30

Como Citar

BRITO, Gláucia Isabella Santos Ferraz; ALMEIDA, Érica Damaceno de; NASCIMENTO, Ravena Martins; SANTOS, Wilgner; ANDRADE, Simone Gualberto. Obtenção de filmes de álcool polivinílico incorporados com extratos das raízes de Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott (Araceae) e prospecção fitoquimica da espécie. Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica, [S. l.], v. 3, 2025. Disponível em: https://anais2.uesb.br/index.php/semicit/article/view/3802. Acesso em: 19 maio. 2026.

Edição

v. 3 (2024): Anais do XXVIII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica

Seção

Ciências Biológicas

Licença

Copyright (c) 2025 Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica

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Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.

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