PURIFICAÇÃO DE ENZIMAS DE EXTRATOS VEGETAIS POR AFINIDADE IMAC

Autores

  • Enya Macedo Alves de Almeida Southwest Bahia State University image/svg+xml
  • Rafael da Costa Ilhéu Fontan Southwest Bahia State University image/svg+xml

Palavras-chave:

purificação, criogel, proteínas, separação de biomoléculas

Resumo

Criogeis são obtidos de precursores polimerizados em condições de congelamento. Realizou-se ensaios de produção do criogel de policlariamida para serem utilizados em processos de afinidade com íons metálicos imobilizados (IMAC), utilizando Cu++ e Zu++ e analisar o efeito de nas características dos adsorventes como capacidade de inchamento (S), grau de expansão (ED), porosidade (φ) e frações de macro, micro e mesoporos para criogéis controle e funcionalizados. Realizou-se teste de adsorção com lisozima e BSA para posteriormente explorar a potencial purificação da matriz em biocompostos. Em relação aos ativados com Cu++ e Zu++, o criogel apresentou elevada capacidade de interagição com água e isso se refletiu na grande quantidade de água retida em relação à massa de polímero do criogel. Os valores de S estão dentro das faixas reportadas para criogeis de poliacrilamida em diversos trabalhos da literatura. A fração de macroporos foi dominante no tipo de poros observado nos criogeis. Já a porosidade total foi pouco afetada com a funcionalização, permanecendo próxima aos 90% da estrutura. Os criogeis funcionalizados com Cu++ e Zn++ apresentaram capacidade adsortiva para lisozima de 139,38 e 154,74 e para BSA 32,08 e 40,86 (mgproteína·gcriogel-1). A matriz cromatográfica apresenta grande potencial em processos com macromoléculas pois desempenha bem seu objetivo no processo de purificação e imobilização de células e de biomoléculas.

Agência de fomento: PIBIC/CNPq

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Biografia do Autor

Enya Macedo Alves de Almeida, Southwest Bahia State University

Graduanda em Engenharia de Alimentos – UESB macedoenya@gmail.com.

Rafael da Costa Ilhéu Fontan, Southwest Bahia State University

Prof. Dr. Rafael da Costa Ilhéu Fontan – UESB rafaelfontan@yahoo.com.br.

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Publicado

2025-08-05

Como Citar

ALMEIDA, Enya Macedo Alves de; FONTAN, Rafael da Costa Ilhéu. PURIFICAÇÃO DE ENZIMAS DE EXTRATOS VEGETAIS POR AFINIDADE IMAC. Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica, [S. l.], v. 1, 2025. Disponível em: https://anais2.uesb.br/index.php/semicit/article/view/4236. Acesso em: 22 jun. 2026.