SELEÇÃO E APLICAÇÃO DE FUNGOS ENDOFÍTICOS NA PRODUÇÃO DE PIGMENTOS
Palavras-chave:
Corantes, Espectroscopia, ExtraçãoResumo
Os pigmentos são substâncias de grande aplicabilidade industrial, sendo a produção sintética destes a mais comum. Entretanto o uso dos corantes naturais tem crescido em utilização devido às suas características essenciais, como maior estabilidade quando submetidos a valores diferentes de temperaturas e pH, rendimento controlado e previsível e maior aceitação pelo público. Sendo assim, o presente projeto visa avaliar a produção de pigmentos por fungo filamentoso endofítico, extraído a partir do solvente orgânico acetato de etila. A cepa 43 foi selecionada para produção de pigmento e caracterizada por espectroscopia UV-Vis. O isolado analisado demonstrou potencial na produção de pigmentos, porém, faz-se necessária a aplicação de novos testes para avaliação do aumento da capacidade de extração por meio da utilização de um novo solvente ou método, visando uma maior eficácia na obtenção deste pigmento amarelo.
Agência de fomento: UESB
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