Testes de identificação de carboidratos em extratos das raízes da espécie Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott (Araceae)

Autores

Palavras-chave:

Carboidratos, Prospecção fitoquímica, Taioba

Resumo

Com os avanços tecnológicos tornou-se possivel conhecer de forma detalhada as propriedades fisicas e quimicas dos carboidratos e outras biomoléculas. Essas macromoléculas são abundantes na natureza, o que torna imprescindível seu estudo, para avaliar suas propriedades biológicas. Diante disso, análises de prospecção química da espécie Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott foram realizadas, visando identificar a presença de açúcares (dissacarídeos, hexoses e açúcares redutores) nas raízes dessa espécie.

Agência de fomento: PIBITI

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Biografia do Autor

Gláucia Isabella Santos Ferraz Brito, Southwest Bahia State University

Bolsista de Iniciação Científica pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico – CNPq – Graduando Licenciatura em Ciências Biológicas – Departamento de Ciências Exatas e Naturais – DCEN/Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB). E-mail: gal.ferraz15@gmail.com.

Érica Damaceno de Almeida, Southwest Bahia State University

Bolsista de Iniciação Científica pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico – CNPq – Graduando Bacharelado em Ciências Biológicas – Departamento de Ciências Exatas e Naturais – DCEN/Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB). E-mail: ericaawn14@gmail.com.

Ravena Martins Nascimento, Southwest Bahia State University

Graduando Bacharelado em Engenharia de Alimentos – Departamento de Ciências Exatas e Naturais – DCEN/Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB). E-mail: vena.martins.0404@gmail.com.

Wilgner Santos, Southwest Bahia State University

Bolsista de iniciação cientifica pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia – UESB – Graduando Bacharelado em Engenharia Ambiental – Departamento de Ciências Exatas e Naturais – DCEN/Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB). E-mail: wilgner_1999@outlook.com.

Simone Gualberto Andrade, Southwest Bahia State University

Docente orientadora pelo Departamento de Ciências Exatas e Naturais – DCEN/Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB). E-mail: sagualberto@hotmail.com.

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Publicado

2025-08-05

Como Citar

BRITO, Gláucia Isabella Santos Ferraz; ALMEIDA, Érica Damaceno de; NASCIMENTO, Ravena Martins; SANTOS, Wilgner; ANDRADE, Simone Gualberto. Testes de identificação de carboidratos em extratos das raízes da espécie Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott (Araceae). Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica, [S. l.], v. 1, 2025. Disponível em: https://anais2.uesb.br/index.php/semicit/article/view/4406. Acesso em: 22 jun. 2026.

Edição

v. 1 (2022): Anais do XXVI Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica

Seção

Ciências Exatas e da Terra

Licença

Copyright (c) 2025 Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica

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