Preparo de Bokashi em diversas apresentações e concentrações de nutrientes para fertilização orgânica

Autores

Palavras-chave:

Adubo, Orgânico, Bokashi, Microrganismo, Tratamento, Resíduos

Resumo

A aplicação periódica de matéria orgânica na agricultura é uma prática milenar. Após o advento da agricultura moderna, o papel da matéria orgânica no solo tem sido negligenciado e substituído por uma visão mais química em relação à fertilidade do solo. Os nutrientes do Bokashi são disponibilizados sob a forma de quelatos orgânicos, ou seja, estão presos nas estruturas orgânicas e têm a vantagem de não se perderem facilmente por volatilização ou lixiviação após a aplicação. para o preparo do Bokashi, foram selecionadas matérias com um custo acessível a maior parte da população. Os materiais foram homogeneizados, para obter uma maior interação da microbiota, logo após foi aplicado o EM para acelerar o processo de fermentação, o produto repousou por 21 dias até atingir a sua maturação total. O produto apresentou textura e odor como esperado, a análise de Potencial hidrogeniônico nos remeteu uma faixa de 8, o que segundo a literatura é considerado um valor ótimo, pois não interfere na microbiota do solo. Em relação ao custo-benefício não houve um resultado positivo, pois os materiais necessários para esta metodologia não são abundantes na região de estudo. Conclui-se que ainda é necessário realizar algumas análises para a utilização do substrato, para além disto recomenda-se a realização do Bokashi com metodologias alternativas, com materiais abundantes na região que será realizado o processo.

Agência de fomento: UESB

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Biografia do Autor

Daniel Ramos Carvalho, Southwest Bahia State University

Graduando em Eng. Amb e bolsista IC UESB – Campus de Itapetinga,BA.

Sônia Martins Teodoro, Southwest Bahia State University

Profª Pleno DCEN/UESB e coord. CEBIO – Campus de Itapetinga,BA.

Referências

– Homma, S. K. Nutri-Bokashi em respeito à natureza. São Paulo: Fundação Mokiti Okada, 2003.47p.

- KIEHL, E.J. Manual de compostagem: maturação e qualidade do composto. Piracicaba, edição do autor. 1998. 171p.

- Magrini, F. E., Venturin, L., & Camatti Sartori, V. (2009). Avaliação Microbiológica, pH e Umidade de Diferentes Fases de Maturação do Biofertilizante Bokashi. Revista Brasileira De Agroecologia, 4(2). Recuperado de https://revistas.aba-agroecologia.org.br/rbagroecologia/article/view/7782

- Oliveira, E. A, G. et al. Compostos orgânicos fermentados tipos “bokashi” obtidos com diferentes materiais de origem vegetal e diferentes formas de inoculação visando sua utilização no cultivo de hortaliças. Seropédica: Embrapa agrobiologia, 2014. 28 p. (Embrapa agrobiologia. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 98).

- Siqueira, A. P. P. Bokashi: adubo orgânico fermentado / Ana Paula Pegorer de Siqueira, Manoel F. B. de Siqueira. -- Niterói: Programa Rio Rural, 2013.

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Publicado

2025-08-05

Como Citar

CARVALHO, Daniel Ramos; TEODORO, Sônia Martins. Preparo de Bokashi em diversas apresentações e concentrações de nutrientes para fertilização orgânica. Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica, [S. l.], v. 1, 2025. Disponível em: https://anais2.uesb.br/index.php/semicit/article/view/4531. Acesso em: 22 jun. 2026.