Preparo de Bokashi em diversas apresentações e concentrações de nutrientes para fertilização orgânica
Palavras-chave:
Adubo, Orgânico, Bokashi, Microrganismo, Tratamento, ResíduosResumo
A aplicação periódica de matéria orgânica na agricultura é uma prática milenar. Após o advento da agricultura moderna, o papel da matéria orgânica no solo tem sido negligenciado e substituído por uma visão mais química em relação à fertilidade do solo. Os nutrientes do Bokashi são disponibilizados sob a forma de quelatos orgânicos, ou seja, estão presos nas estruturas orgânicas e têm a vantagem de não se perderem facilmente por volatilização ou lixiviação após a aplicação. para o preparo do Bokashi, foram selecionadas matérias com um custo acessível a maior parte da população. Os materiais foram homogeneizados, para obter uma maior interação da microbiota, logo após foi aplicado o EM para acelerar o processo de fermentação, o produto repousou por 21 dias até atingir a sua maturação total. O produto apresentou textura e odor como esperado, a análise de Potencial hidrogeniônico nos remeteu uma faixa de 8, o que segundo a literatura é considerado um valor ótimo, pois não interfere na microbiota do solo. Em relação ao custo-benefício não houve um resultado positivo, pois os materiais necessários para esta metodologia não são abundantes na região de estudo. Conclui-se que ainda é necessário realizar algumas análises para a utilização do substrato, para além disto recomenda-se a realização do Bokashi com metodologias alternativas, com materiais abundantes na região que será realizado o processo.
Agência de fomento: UESB
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Referências
– Homma, S. K. Nutri-Bokashi em respeito à natureza. São Paulo: Fundação Mokiti Okada, 2003.47p.
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- Siqueira, A. P. P. Bokashi: adubo orgânico fermentado / Ana Paula Pegorer de Siqueira, Manoel F. B. de Siqueira. -- Niterói: Programa Rio Rural, 2013.
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