CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E AVALIAÇÃO DOS IMPACTOS CAUSADOS POR SUBSTÂNCIAS POTENCIALMENTE TÓXICAS EM AMOSTRAS AMBIENTAIS E ALIMENTOS PROVENIENTES DA BACIA HIDROGRÁFICA DO RIO DE CONTAS: Desenvolvimento de estratégias analíticas usando planejamentos multivariados para determinação de elementos potencialmente tóxicos em amostras diversas

Autores

  • Marcel Pereira Souza UESB
  • Cleber Galvão Novaes

Palavras-chave:

Análise multivariada, Mel, Digestão com ácido diluído, Faas, Metais

Resumo

A apicultura é umas das criações de animais mais antigas e importantes para o mundo, prestando grande contribuição ao homem através da produção do mel. O método utilizado aplicou decomposição por via úmida em um reator autoclave de alta pressão, onde uma mistura contendo água deionizada, peroxido de hidrogênio 30% e ácido nítrico diluído foram adicionadas a uma massa de 0,5000 g de mel de abelha e levadas à estufa, onde foi mantida por 4 h a 100 ± 10 °C. Os volumes dos reagentes utilizados na decomposição foram estudados através da aplicação de seis ensaios multivariados para definir um domínio experimental. Ácido diluído na presença de peróxido de hidrogênio foi utilizado para decompor matrizes de mel adquirida em meliponário do município de Jequié-Bahia. Como respostas foram avaliadas as absorvâncias de Cu e Zn obtidas por FAAS, a resposta múltipla (RM), a cor residual e presença de sólido residual no digerido.

Agência de fomento: CNPq

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografia do Autor

Cleber Galvão Novaes

A apicultura é umas das criações de animais mais antigas e importantes para o mundo,
prestando grande contribuição ao homem através da produção do mel. O método
utilizado aplicou decomposição por via úmida em um reator autoclave de alta pressão,
onde uma mistura contendo água deionizada, peroxido de hidrogênio 30% e ácido
nítrico diluído foram adicionadas a uma massa de 0,5000 g de mel de abelha e levadas
à estufa, onde foi mantida por 4 h a 100 ± 10 °C. Os volumes dos reagentes utilizados
na decomposição foram estudados através da aplicação de seis ensaios multivariados
para definir um domínio experimental. Ácido diluído na presença de peróxido de
hidrogênio foi utilizado para decompor matrizes de mel adquirida em meliponário do
município de Jequié-Bahia. Como respostas foram avaliadas as absorvâncias de Cu e
Zn obtidas por FAAS, a resposta múltipla (RM), a cor residual e presença de sólido
residual no digerido.

Referências

PEDROSO, C.G.S.J. A apicultura como prática educacional de conservação, sustentabilidade e fonte de renda no campo. APACAME – Assossiação Paulista de Apicultores Criadores de Abelhas Melíficas Européias, 2018.

Krug, F. J., Rocha, F. P. Métodos de preparo de amostras para análise elementar. EditSBQ, Sociedade Brasileira de Química, São Paulo. 2016, 572p.

Bezerra, M. A., Ferreira, S. L. C., Novaes, C. G., Dos Santos, A. M. P., Valasques, G. S., da Mata Cerqueira, U. M. F., dos Santos Alves, J. P. Simultaneous optimization of multiple responses and its application in Analytical Chemistry–A review. Talanta. 2019, 194, 941-959.

Downloads

Publicado

2026-02-26

Como Citar

SOUZA, Marcel Pereira; NOVAES, Cleber Galvão. CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E AVALIAÇÃO DOS IMPACTOS CAUSADOS POR SUBSTÂNCIAS POTENCIALMENTE TÓXICAS EM AMOSTRAS AMBIENTAIS E ALIMENTOS PROVENIENTES DA BACIA HIDROGRÁFICA DO RIO DE CONTAS: Desenvolvimento de estratégias analíticas usando planejamentos multivariados para determinação de elementos potencialmente tóxicos em amostras diversas. Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica, [S. l.], v. 4, p. 1–4, 2026. Disponível em: https://anais2.uesb.br/index.php/semicit/article/view/5272. Acesso em: 23 jun. 2026.

Edição

v. 4 (2025): Anais do XXIX Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica

Seção

Ciências Exatas e da Terra

Licença

Copyright (c) 2026 Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica

Creative Commons License
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Creative Commons License
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Você é livre para:

Compartilhar - copia e redistribui o material em qualquer meio ou formato; Adapte - remixe, transforme e construa a partir do material para qualquer propósito, mesmo comercialmente. Esta licença é aceitável para Obras Culturais Livres. O licenciante não pode revogar essas liberdades, desde que você siga os termos da licença.

Sob os seguintes termos:

Atribuição - você deve dar o crédito apropriado, fornecer um link para a licença e indicar se alguma alteração foi feita. Você pode fazer isso de qualquer maneira razoável, mas não de uma forma que sugira que você ou seu uso seja aprovado pelo licenciante.

Não há restrições adicionais - Você não pode aplicar termos legais ou medidas tecnológicas que restrinjam legalmente outros para fazer qualquer uso permitido pela licença.